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今天媽媽買來(lái)一只好大的甲魚(yú),我很好奇,所以跟媽媽一起進(jìn)廚房看她怎么燒這個(gè)大家伙。
媽媽把甲魚(yú)從黑色的馬甲袋中倒了出來(lái),雖然甲魚(yú)被砍了頭&,但是沒(méi)了頭的它還在拼命的掙扎著。哇塞!甲魚(yú)的生命力好強(qiáng)噢!&我不由的說(shuō)道。是?。∷运臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值才高嘛!&媽媽回答道。
甲魚(yú)的樣子有點(diǎn)像烏龜,可是四肢和頭尾卻不能像烏龜那樣縮進(jìn)龜殼里。所以甲魚(yú)要比烏龜兇猛得多,那樣才能更好的保護(hù)好自己。我從來(lái)都沒(méi)仔細(xì)的觀察過(guò)甲魚(yú)這種動(dòng)物,原來(lái)甲魚(yú)的背部呈深綠色,肚子是白色的,上面帶有點(diǎn)黃色或灰色的花紋,四肢和尾巴都很短小。
媽媽把甲魚(yú)洗干凈,擺在盤(pán)子里,再灑上點(diǎn)料酒和鹽,放上蔥姜,隔水蒸上30分鐘才能吃。我真有點(diǎn)等不及了,30分鐘終于就到了。當(dāng)媽媽拿出蒸好的甲魚(yú),一股香味撲鼻而來(lái),簡(jiǎn)直讓我直流口水。夾起一塊最美味的裙邊,放進(jìn)嘴里,味道很香,而且軟軟的黏黏的,把我嘴巴也粘住了,它的肉也十分的鮮美,回味無(wú)窮。味道真是好極了!哈哈哈!
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