今天，我和爸爸媽媽驅(qū)車(chē)來(lái)到鄉(xiāng)下的奶奶家。中午，奶奶端著案板走出來(lái)，招呼大家一起來(lái)包餃子，干這個(gè)我可是個(gè)新手，媽媽坐在旁邊說(shuō)：“來(lái)，我教你?！眿寢屜饶闷鹨粡埫嫫?，夾了些餡放進(jìn)去，將面皮對(duì)折，用手一擠。一個(gè)靈巧的小餃子，立即呈現(xiàn)在我的眼前。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀！我心里暗暗高興。學(xué)著媽媽的樣子專(zhuān)心的包著，可是一擠，淘氣的餡兒就出來(lái)了，我把它按進(jìn)去它又鉆出來(lái)了，就這樣按進(jìn)去，鉆出來(lái)；按進(jìn)去，鉆出來(lái)……一連幾次就是按不進(jìn)去，我就這樣被頑皮的餃餡子打敗了，我氣餒了。媽媽看出了我的心思，安慰我說(shuō)：“不要灰心，世上無(wú)難事，只怕有心人。”媽媽的鼓勵(lì)使我信心的“油箱”加滿(mǎn)了“油”，我就不信我戰(zhàn)勝不了你！我經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)的練習(xí)，終于包了一個(gè)“合格”的餃子。奶奶把包好的餃子放入鍋內(nèi)，一只只白色的小船不停的漂著，看得我不禁直流口水呢！熱氣騰騰的餃子端上了桌，我急忙夾起一個(gè)放入口中，??！真好吃！第一次包餃子，給我留下了深刻的記憶。母親那句簡(jiǎn)單的話(huà)語(yǔ)尤其使我銘記于心，它使我在困難來(lái)臨時(shí)，毫不退縮，知難而進(jìn)。母親的教誨使我擁有了一顆不可戰(zhàn)勝的心。