"我是一名吃貨，作為一名吃貨首先是會(huì)吃;第二是你一定是會(huì)做吃的。今天我和媽媽來(lái)做平底鍋上的美食——醬淋煎翅!

　　首先，我去買雞翅，媽媽說(shuō)一定要中翅。買來(lái)后，我把雞翅兩面切開(kāi)兩道痕，這是為了把雞翅煎熟，切的時(shí)候我差一點(diǎn)和我的手指一起切了!媽媽先吧鍋熱起來(lái)，再把油倒在鍋上，“滋——”這是因?yàn)闊徨伬溆?。過(guò)了不久油開(kāi)了，“po、po、po”的跳了起來(lái)，像一只只小白兔跳來(lái)跳去。我把雞翅倒了進(jìn)去，就像幾只狼進(jìn)了兔群，油星子就像瘋了似的往外跳，一點(diǎn)油星子鉆到了我的皮肉里，那痛得就像一根針狠狠地扎到肉里。

　　不久，讓人真正讓人豎起毛孔來(lái)的事發(fā)生了。

　　突然平底鍋底的火都冒上來(lái)，就像火上山爆發(fā)了!把鍋里都燒著了，火不在鍋下了，而在鍋上，把我嚇得瑟瑟發(fā)抖、落荒而逃。可媽媽沒(méi)跑，要是跑了可能我們沒(méi)家了!媽媽像一位女超人，跑上去把火關(guān)了。等沒(méi)火了的時(shí)候，用鍋鏟鏟了幾下雞翅后又把火打開(kāi)。

　　幾分鐘后一股香氣撲鼻而來(lái)，雞翅變黃了，那味道可真香，金黃色的顏色可真好看。

　　我把雞翅夾到盤子里。再把鍋沖了，后來(lái)把鍋放在煤氣灶上，再加點(diǎn)酒、糖、鹽、味精、醬油，熬制了幾分鐘后，變成了醬后慢慢地淋在雞翅上，看著心里真好，味道好極了!

　　這就是平底鍋上的美食——醬淋煎翅!"