7月10日消息，盒馬今日宣布，其上海供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)中心于7月全面投產(chǎn)；盒馬方面表示，該中心位于浦東航頭鎮(zhèn)，集農(nóng)產(chǎn)品加工、成品食材研發(fā)、半成品冷凍儲(chǔ)藏、中央廚房、冷鏈物流配送為一體，總建筑面積約10萬(wàn)平方，是盒馬迄今為止面積最大、投資金額最大的單體項(xiàng)目?！霸撝行淖鳛楹旭R新零售供應(yīng)鏈升級(jí)的基石，將以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)盒馬倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)管理邁入全自動(dòng)化，同時(shí)還將建設(shè)盒馬特色中央廚房，大幅提升盒馬供應(yīng)鏈的效率、降低運(yùn)營(yíng)成本，并幫助提升各類農(nóng)產(chǎn)品的商品化能力。”盒馬供應(yīng)鏈項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郝京彬表示。盒馬表示，該供應(yīng)鏈中心不僅服務(wù)上海區(qū)域的上百家門(mén)店，還會(huì)輻射南京、蘇州、杭州、合肥等整個(gè)華東區(qū)域。郝京彬介紹，這是盒馬第一個(gè)全自動(dòng)化園區(qū)，含全自動(dòng)冷鏈生鮮加工中心，及一系列物流自動(dòng)化裝備，同時(shí)融合了5G、物聯(lián)網(wǎng)IoT及區(qū)塊鏈等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了全鏈路的自動(dòng)化與數(shù)字化；其供應(yīng)鏈中的分揀環(huán)節(jié)，投入了AGV智能機(jī)器人、機(jī)械臂、交叉帶分揀機(jī)等自動(dòng)化設(shè)備，同時(shí)有服務(wù)器云端部署的架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了單日分揀能力達(dá)到超280多萬(wàn)份。